Hladni bife je zadetek v polno, ko zaradi narave in/ali lokacije dogodka ni primerno, da bi bilo čutiti močan vonj po hrani (topla hrana namreč vedno intenzivneje diši!), pa seveda v vročih poletnih mesecih.
Izbor »zmagovalnih« jedi narekuje sezona, pa vendar – za boljšo predstavo o hladnih jedeh, zaradi katerih vas bodo vaši gostje naravnost O.B.O.Ž.E.V.A.L.I….
- Pršut na stojalu (za rezanje poskrbi naš rezalec, da lahko vi in vaši gostje nemoteno uživate)
- Plošča/e raznovrstnih sirov in oliv
- Domač kruh
- Škampovi repki z avokadom v pikantni roza omaki
- Dimljen losos
- Angleški rostbif
- Hladen goveji jezik z mlado čebulo in bučnim oljem
- Hladna svinjska pečenka
- Francoska solata
- Zelenjava na žaru
- Capri solata
- Riževa solata
- Slaščice
- Sadje
Kontaktirajte nas, in z veseljem vam bomo pomagali do optimalnega izbora za vas.
